A verdade, qualquer produto que tenha em sua composição chocolate faz um bom brigadeiro clássico, e que dá aquele sabor facilmente reconhecível. Aqui é outro ingrediente importante na fabricação daqueles brigadeiros mais tradicionais. Bem, a partir de agora, você terá essas e mais algumas informações bem úteis. Depois disso, é só colocar a mão na massa e ver seu negócio de brigadeiro expandir e dando muito dinheiro. Resfrie a massa do brigadeiro na geladeira por 2 horas.
- Acrescente o leite condensado, cacau em pó e as raspas de chocolate ao leite.
- Faça os brigadeiros com as mãos untadas em manteigas e passe no amendoim triturado.
- Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Veja também essa versão de brigadeiro com creme de leite simples e fácil.
Passe as bolinhas no leite ninho e pronto!! Quando chegar em ponto de brigadeiro, apague o fogo e espere esfriar. Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, o tablete de NESTLÉ Classic Meio Amargo , o NESTLÉ Creme de Leite Extra Cremoso e o Cacau em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e misture bem. Cozinhe por cerca de 10 minutos.
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É exatamente com estas estratégias que você construir um negócio de sucesso. Pegue uma panela e adicione o leite condensado, a manteiga e o cacau em pó. Quando engrossar bem, e desgrudar do fundo da panela, desligue o fofo e coloque a massa em um recipiente untado. Há uma infinidade de receitas de brigadeiros gourmet, umas mais fáceis e outras um pouco mais complicadas de fazer. Pegue uma panela pequena, e coloque o leite condensado, o cacau em pó e a manteiga. O brigadeiro é um quitute tipicamente brasileiro.
Dicas
Comece fazendo uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de creme de avelã em cima e feche-a. Transfira o brigadeiro para um prato grande raso e cubra com plástico filme em contato com o brigadeiro. Acrescente o chocolate picado e misture bem com uma espátula de silicone.
Leve ao fogo médio e deixe ferver até que vire uma calda de caramelo. Pegue uma panela, e coloque o leite Moça, o cacau e a manteiga. Modele os brigadeiros e passe-os em açúcar cristal. clique aqui e saiba mais , modele os brigadeiros e envolva com os granulados.